沖縄観光情報:舘 幸子(たち さちこ) / フォトライター

舘 幸子(たち さちこ) / フォトライター

舘 幸子(たち さちこ) / フォトライター

プロフィール

父が転勤族だったせいか「出身は?」と訊かれるとどう答えてよいのか、いつも迷っていました。生まれは静岡ですが東京と京都暮らしが長く、2013年春に沖縄に移住しました。

以前はフードコーディネーターとしてカフェやお菓子メーカーのメニュー開発に携わっていました。それでも、書くことが好きだったことがきっかけで数年前からライターのお仕事を本格的に始めました。

趣味である食べ・飲み歩きブログも続けながら、大好きな沖縄の情報を発信していきたいと思っています。

どうぞよろしくお願いいたします。

Blog:おいしい沖縄.com

担当記事一覧

2023.09.02 20:00:00

お腹も心も満たしてくれるパン屋さん「AIEN BAKERY」【北中城村】

味わう

2023.08.08 20:00:00

那覇中心でリゾート気分♪「Southwest Grand Hotel」

泊まる

2023.10.01 18:00:00

プチプチ感がたまらない♪恩納村名物の海ぶどう丼「元祖海ぶどう本店」

味わう

2022.04.06 20:00:00

沖縄の衣・食・住が揃う「島の装い。STORE」(豊見城市)で叶う“心地よい暮らし”

買う

2023.11.18 12:00:00

心地良い暮らしを提案する「nan*ne」【那覇市壺屋】

味わう

2022.06.23 21:00:00

暮らしの中でふわっと香る「SuiSavon-首里石鹸-」(那覇)

買う

2023.08.22 20:00:00

全粒粉100%!体整う「南ノ島の福朗まん」【糸満】のおいしいパン

味わう

2023.11.27 20:00:00

やっぱり立ち寄りたい! 沖縄観光の定番スポット「第一牧志公設市場」

味わう

2021.10.06 20:30:00

沖縄県産の蜜蝋を使用。洗って何度も使えるmajimuのエコラップ

買う

2016.11.05 11:00:00

アラハビーチまで徒歩1分! 朝7時から開いている北谷のパン屋さん『MAYBE BAKERY』

味わう

2018.03.22 17:30:00

しっとりふわふわ♪シンプルだから美味しい『コトリ焼菓子店【那覇】』のシフォンケーキ

味わう

2022.01.03 11:00:00

噛むほどに味わい広がる♪ 手作りの石窯で焼き上げた『ときはや』の天然酵母パン

味わう

2018.01.15 17:30:00

おいしいランチと古宇利島の絶景をひとりじめ!『L LOTA(エルロタ)』

味わう

2016.01.26 17:00:00

南風原町にオープンした『ゆいまーる沖縄 本店』には、沖縄の“価値観”や“思い”を形にしたアイテムが揃っています。

買う

2017.01.15 17:00:00

創業30年以上の老舗店! 首里の『富久屋』で味わう、じんわり甘~いイナムドゥチ

味わう

2018.01.18 08:30:00

高級ホテルで手の届く贅沢を♪『百名伽藍』でいただく和琉会席ランチ

味わう

2016.12.24 20:00:00

圧力鍋を使えばあっという間にほろほろ柔らか♪「ソーキの白ワイン煮込み」

味わう

2016.12.23 20:00:00

作り手の愛と温もりが伝わるおいしいスイーツ♪ 日々草

味わう

2017.12.06 08:30:00

世界にたったひとつだけ! うるま市の多彩な魅力が凝縮された『Galleryはらいそ』

買う

2017.11.09 08:30:00

美味しさの理由は素材へのこだわり。毎日を幸せにしてくれる読谷村のパン屋さん『おとなりや』

味わう

2016.10.19 11:00:00

90%がリピーター! 世代を超えて愛される南城市のタイ料理店『シャム』

味わう

2017.10.02 21:00:00

本場ハワイの味を沖縄でも! 県産マグロを使ったポケを食べに恩納村の『808 POKE Bowls OKINAWA』へ

味わう

2017.09.03 11:00:00

世界にひとつだけのサンゴジュエリー♪ 沖縄発のジュエリーショップ『CORALIA(コーラリア)』

買う

2017.08.23 11:00:00

リゾート気分になれる『ザ カリフ キッチン』で目も心も舌も大満足♪

味わう

2017.08.17 11:00:00

しっとりふわっ♪おうちで簡単に作れるスイーツレシピ「パイナップルパウンドケーキ」

味わう

2017.07.26 11:00:00

食べてしまうのがもったいない? おいしくて可愛い糸満名物のふんわりかき氷 白熊『いなみね』

味わう

2017.06.28 20:00:00

茹でるだけじゃない! 炒めておいしいピリ辛沖縄そば。「食べるラー油とツナの焼き沖縄そば」

味わう

2023.05.02 19:30:00

芸術鑑賞もお土産も。ボクネン美術館で叶うワンランク上の沖縄旅

観る

2017.05.22 21:30:00

“もったいない”から生まれた木製品。牧志公設市場の近くにお店を構える『toncati(トンカチ)』

買う

2017.03.15 20:00:00

創業は明治35年! 首里の老舗酒造所『咲元酒造』の今も昔も変わらない泡盛

買う

2022.07.17 19:30:00

身も心も満たされるアイテムが揃う「オーガニック市場てんぶす」

買う

2022.04.29 11:45:00

もっと沖縄を楽しむなら「おきなわワールド」へ(南城市)

体験する

2022.01.27 19:30:00

素材の味が引き立つ「まいにち食堂」(読谷村)の身体に優しい沖縄そば

味わう

2021.07.14 19:30:00

免疫力アップで身体も心も健康に。「ハッピーモア市場tropical店【宜野湾】」

買う

2021.03.25 17:30:00

琉球王朝時代から守り継がれた紅型を、現代の暮らしに取り入れる「琉球びんがた普及伝承コンソーシアム」

知る

2023.07.29 19:30:00

ツアーガイド篠田宇希の、あえて“定番”を外した沖縄旅行

体験する

2015.03.25 12:15:00

キレイを目指すなら安心安全な沖縄県産のお野菜を。「ハルラボ商店」

買う

2015.03.25 12:15:00

いつもの食事にスパイスをプラス!沖縄にあるユニークなスパイス屋さん

買う

2021.04.10 12:15:00

スイーツでアンチエイジング!?人気のアサイーボウルで朝ごはん

味わう

2016.07.20 08:00:00

那覇市パラダイス通りのニューフェイス! 4つの抽出方法が選べるスペシャルティコーヒー専門店『T&M coffee』

味わう

2022.03.06 11:00:00

心がほっこり温まる、手作りアイデアの宝庫。那覇市の雑貨屋さん『たんたん』

買う

2021.03.10 17:00:00

世界に誇れる南風原町(はえばるちょう)の宝物「琉球かすり」

知る

2016.10.27 11:00:00

亀おじーから受け継いだサーターアンダギー 『KAME ANDAGI』

味わう

2016.09.21 11:00:00

八重瀬町『GRAIN(グレイン)』のペアリングでふたりの絆を永遠に♪

買う

2016.09.07 17:00:00

未知なる食のマリアージュ! 泡盛がさらに美味しく飲める、大人のための絶品レシピ。沖縄の珍味=豆腐よう+クリームチーズのパスタ。

味わう

2024.01.12 18:00:00

6種類を飲み比べ。琉球村で泡盛を味わい、学ぶ「沖縄泡盛トレイル」

体験する

2016.08.05 11:45:00

重さはなんと約1kg! 大勢で分け合えるからさらに美味しい、宮古島産・有機栽培で育った幻の「赤キーツマンゴー」。

買う

2021.10.04 11:45:00

識名園から徒歩5分。地元で愛されるパン屋さん「いまいパン」

味わう

2016.02.29 17:00:00

Made in 沖縄の香水『URU(うる)』で、いつも素敵な香りに包まれませんか? 沖縄の果実=カーブチーから採取した天然香料100%の香り。

買う

2021.07.31 17:00:00

初心者~上級者まで味わえる山羊料理は、那覇市安里(栄町)の『Bistro Le Bon Gout(ビストロ ル・ボン・グー)』で。 ワイン片手に楽しいひとときを♪

味わう

2016.03.20 20:00:00

5年後も10年後も「着たい♪」と思える服。那覇の『FUJISAN FACTORY STORE』で作る世界に一着だけのオーダーメイドシャツ

買う

2015.11.15 20:00:00

夫婦揃って泡盛マイスター! 那覇市久茂地の『カラカラとちぶぐゎ~』で泡盛を堪能するひとときを。

味わう

2021.10.11 11:00:00

脱サラして始めたのは沖縄そば屋さん。踊る食感のモチモチ麺が美味しい首里の『てぃしらじそば』

味わう

2016.02.10 17:00:00

行きつけにしたいイタリアン♪ 那覇市おもろまちの『IBISCO(イビスコ)』

味わう

2023.07.22 19:30:00

絶品バナナスムージーを飲み比べ「Cafe Bar SEE THE SEA」【瀬長島】

味わう

2016.01.16 20:00:00

沖縄食材「軟骨ソーキ」を使った一品。「とろとろ軟骨ソーキ♪ ブルーベリーと赤ワイン+バルサミコのソース」

味わう

2016.01.14 11:00:00

使うほどにしっくり馴染んで味が出る焼き物は沖縄土産にもぴったり。 那覇市壺屋 やちむん通りの老舗『ありよし』へ!

買う

2020.02.24 22:30:00

元気になれるラグジュアリーリゾート「ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄」

体験する

2023.12.10 12:00:00

“シーサー”が集まるセレクトショップ「シーサー注意」【瀬長島】

買う

2023.07.08 19:00:00

沖縄の伝統工芸品をモダンに。「FABRIC SHOP MINAMI」

買う

2023.06.03 19:00:00

「Hallå Cakes and Biscuits」のスイーツで素敵なリラックスタイムを(那覇)

味わう

2023.04.22 19:30:00

栄町市場内にパン屋さんがオープン! どこか懐かしいシナモンロール

味わう

2016.02.17 11:00:00

緩やかな中にも凛とした美しさのある器は、日常使いにもプレゼントにも♪ 首里の『decco(デコ)』で出合ったやさしい器

買う

2023.03.11 19:30:00

ハワイのローカルフード、ポキ丼を沖縄で♪「Fish Shop純」(北中城)

味わう

2023.01.28 19:00:00

とぅるん♪ もちもち。出来立てのじーまーみ豆腐を「花商Factory Cafe」で

味わう

2023.01.11 19:30:00

白ワインにぴったり!「中味の白ワイン煮込み」

味わう

2022.12.17 19:00:00

ページをめくるたびにホッコリ「沖縄 いつもの家族ごはん」

買う

2022.11.15 19:00:00

大人のための沖縄旅。食×旅「Ryukyuガストロノミーツーリズム」

味わう

2022.09.04 19:00:00

贈りたいギフトが見つかる読谷村のショップ「ソライル」

買う

2022.08.22 19:00:00

しっとり、ふわふわ。姉妹で営むシフォンケーキ専門店「Airy」(名護市)

味わう

2022.06.19 19:30:00

器好きにおすすめ「CLAY Coffee&Gallery」

味わう

2022.05.29 12:00:00

初めてでも懐かしい味。「手作りパイの店 ぬち【宜野湾】」の一口パイ

味わう

2022.04.20 12:00:00

規格外の沖縄フルーツがおいしいお菓子に変身!「うんてん洋菓子店」

味わう

2021.12.27 20:30:00

最高級A5ランクのもとぶ牛を贅沢に使ったお弁当「もとぶ牛 肉重」

味わう

2021.10.31 08:30:00

「シーグラス」を一点物のジュエリーに「okinawa seaglass skso【沖縄】」

買う

2021.07.15 06:00:00

ジューシーで濃厚!糖度15度以上の極上マンゴー「ひめぎみ」

買う

2021.07.13 19:30:00

沖縄素材を詰め込んだ、使うたびに気分が上がる「savonnerie de la lune」の石鹸

買う

2021.05.24 11:45:00

毎日の生活に琉球茶を。沖縄産素材を使用した「RYU DAYS TEA」で心も身体も健康に

買う

2021.05.12 17:30:00

糖度15度以上! 減農薬にこだわる大宜味村のマンゴー「ひめぎみ」

買う

2021.05.07 11:45:00

しっとりふわふわ。厳選材料と自家製の甘麹で、体にやさしい「王朝食パン 識名園」(那覇)

味わう

2021.04.18 00:00:00

乾燥もずくをパン生地に練り込んだ「もずく&ハムパン」

味わう

2021.02.26 11:30:00

沖縄に新しい風を♪ 国際通りでお土産を探すなら「沖縄の風」へ(那覇市)

買う

2021.02.09 17:45:00

毎日をもっと美味しく、もっとやさしく「DELICATESSEN TRUNQ(デリカテッセン トランク)」(那覇)

味わう

2022.07.31 19:00:00

ふわふわ♪ 果実感あふれるかき氷「かんなplus【北谷】」

味わう

2020.12.01 11:30:00

おいしい&ヘルシー。那覇市の「パーラー熱風アジア」で体の中からメンテナンス

味わう

2020.10.19 11:30:00

パリッ、もっちり。「CAFE STRATA(カフェ ストレータ)【那覇】」でガレットランチ♪

味わう

2020.10.07 11:30:00

人にも環境にも優しいアイテムが揃う那覇のセレクトショップ「AKOH KLOH」

買う

2020.09.30 11:30:00

タコスは沖縄の塩で! 元祖塩タコスが食べられる「LUCKY TACOS」(那覇市)

味わう

2020.06.26 11:30:00

カフェもお買い物も。アパレルからスタートした宜野湾の「ブリコルール」

味わう

2020.06.12 14:30:00

ひとつで満腹。ハイボールにも合うちょっとピリ辛のポークたまごおにぎり

味わう

2020.05.29 14:30:00

健やかな鶏から産まれた良質な卵と、卵を贅沢に使ったマヨネーズ「みやぎ農園【南城市】」

味わう

2020.05.27 11:30:00

ふんわりモチッ! 沖縄の郷土菓子「アガラサー(黒糖蒸しパン)」の作り方

味わう

2020.05.25 11:30:00

世界にひとつだけ。お守りとして身に付けたい「R’s story(石垣島)」のアクセサリー

買う

2020.05.01 11:30:00

しっとり、ふっくら。生地にはちみつを混ぜ込んだ「Smile Factory RIN【北谷】」のパン

味わう

2016.07.30 17:00:00

嫌いを好きに変えるためのゴーヤー克服レシピ。「ゴーヤーの豚バラ巻きフライ」

味わう

2016.06.22 17:00:00

じっとりとした梅雨を忘れる爽やかな冷製パスタ「ヘチマとツナの冷製パスタ風おそうめん」

味わう

2016.06.01 11:00:00

隠し味は母の味。ふんわり、しっとりシフォンケーキ♪ 八重瀬町の『菊みそ加工所 夢工房』

味わう

2022.03.20 17:00:00

『琉球ぴらす』のTシャツで、旅行から戻った後も沖縄気分

買う

2021.04.14 14:30:00

カラダ想いのお菓子を。彩り鮮やかなヴィーガンスイーツ「島厨房Kafuu(今帰仁村)」

味わう

2024.01.17 12:00:00

1歳のお祝い「タンカーユーエー」を沖縄で

体験する

2021.08.18 11:30:00

こだわりのカフェランチと雑貨と♪ Cafe…and【那覇】

味わう

2021.08.19 11:30:00

那覇でおいしい朝食を♪地元でも話題のカフェ「BETTER GIRL」

味わう

2023.04.05 11:30:00

琉球漆器を普段使いに。琉球最古の老舗「角萬漆器【那覇】」

買う

2019.08.02 14:30:00

“通”も大絶賛! 一年中楽しみたい「氷ヲ刻メ(北谷)」のふわふわかき氷。

味わう

2019.01.22 14:30:00

ずっと身に付けたい♪沖縄・那覇の「réunir(レユニール)」で出会った素敵なジュエリー

買う

2020.01.28 11:30:00

那覇市内にジャングルが? 手付かずの自然が残る「末吉公園」散策

観る

2021.08.25 17:00:00

昭和テイストを感じる栄町の『新小屋(アラコヤ)』で店主こだわりの豚もつ串焼きを堪能!

味わう

2020.02.05 11:30:00

ゆし豆腐をもっと美味しく。首里「とうふ屋 Beans」で味わうヘルシー料理

味わう

2020.02.04 20:30:00

ふんわりコロン♪首里「榮椿(えいちん)」のひとくちカステラ

味わう

2018.08.29 14:30:00

連日売り切れ!一度味わうと必ず虜になる「Brown Roll(沖縄市)」のシナモンロール

味わう

2019.11.05 17:30:00

最期の泡盛からはじまる泡盛「31/32」。幻になった泡盛、限定復活です!

味わう

2019.12.05 11:30:00

家庭的なやさしい味付けに思わずホッ♪ 壺屋やちむん通りの裏路地に佇む「ふくみつ」(那覇市)

味わう

2021.06.20 14:30:00

カリッ、もっちっ。フランスの伝統菓子、カヌレの専門店が浦添市港川にオープン!「ほうき星」

味わう

2020.01.01 11:30:00

私のパワースポット「久米島」の魅力

観る

2019.11.13 11:30:00

立地も清潔感も朝ごはんも◎ 国際通りにある「ホテルグレイスリー那覇」

泊まる

2015.11.29 17:00:00

ぷるん♪ コラーゲンたっぷりのチマグとテビチが入った沖縄風おでんを味わうなら、那覇市久茂地の『おふくろ』へ

味わう

2015.10.27 20:00:00

ジーマミー豆腐の入った新感覚ロールケーキ!? 那覇市久米の『楽園スイーツポールシュガー』

味わう

2019.07.09 17:30:00

沖縄の島野菜をカジュアルに。「カメカメキッチン」で味わうパスタランチ

味わう

2015.11.25 20:00:00

沖縄の珍味「スクガラス」× 白ワイン。『スクガラスとチーズのパイ』

味わう

2020.01.20 17:30:00

ガイドと歩く「那覇まちま〜い」で、首里城周辺を巡る旅(那覇)

観る

2019.08.05 11:30:00

うちなんちゅが愛するAランチをテイクアウト!「ジャスミン ジャスミン 【那覇】」

味わう

2016.05.14 20:00:00

スパークリングワインが進む島豆腐レシピ「島豆腐とスーチカーのトマトソース煮込み」

味わう

2015.10.21 17:00:00

国際通り屋台村の『村咲』で味わう渡嘉敷島の新名物、村咲そば

味わう

2021.08.16 11:00:00

瀬長島のカフェでくつろぎの時間を♪「HAMMOCK CAFE LA ISLA」

味わう

2021.03.04 11:30:00

非加熱!混じりっけ無し!ニュージーランド産100%マヌカハニー×沖縄の恵み「ハニーフュージョン」(豊見城市)

買う