沖縄観光情報:6種類を飲み比べ。琉球村で泡盛を味わい、学ぶ「沖縄泡盛トレイル」

6種類を飲み比べ。琉球村で泡盛を味わい、学ぶ「沖縄泡盛トレイル」

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初回投稿日:2024年01月12日
 最終更新日:2024年01月15日

6種類を飲み比べ。琉球村で泡盛を味わい、学ぶ「沖縄泡盛トレイル」

泡盛×観光を楽しむ沖縄泡盛トレイル

全国的にお酒の消費量は減少傾向にあります。沖縄も例外ではありません。島の宝物である「泡盛」は2022年に18年ぶりに出荷数量が少し上がったものの、全体として消費は減少傾向にあります。そんな泡盛の認知度をさらに高めて「沖縄旅行の観光コンテンツのひとつとして認識してもらいたい」と、沖縄県酒造組合が企画した「沖縄泡盛トレイル」は、泡盛と地域観光資源を組み合わせた体験型プログラムです。
 
琉装でツアーに参加
 
県内には47箇所の酒造所がありますが、明治35年の創業から“味ひとすじ”で酒造りを行っている「咲元酒造」について学びたい方におすすめしたいのは、こちらのツアー。

体験はテーマパーク琉球村で 
琉球の暮らしと文化を伝えるテーマパーク「琉球村」を散策しつつ、咲元酒造の泡盛のテイスティング体験ができるこのツアーは、泡盛ビギナー必見。まだあまり味わったことがないけれど「泡盛のことを知りたい」「違いが分かるようになりたい」という方は、ご参加ください。
 

琉装で園内の散策を

琉装で準備をする参加者

花笠の髪飾りを付ける女性の参加者
 
ツアーでは、まず沖縄の伝統衣装である琉装に着替えます。
 
沖縄ならではの植物が生い茂る園内を散策する参加者

園内に咲くブーゲンビリア
 
着替え終わったら、琉球村スタッフの案内で、ブーゲンビリアやフクギ、ガジュマル、パイナップルによく似たアダン、クロトン、半球形の真っ赤なオオベニゴウカンなど、南国特有の植物が生い茂る園内を散策します。
 

沖縄の伝統・文化を体感

ツアーでは歴史や沖縄独自の文化に触れる
 
うちなーぐち(沖縄方言)を交えながら、歴史や沖縄独自の文化にも触れられるツアーの所要時間は1時間半ほど。
 
沖縄の昔ながらのおうち

ツアーの参加者たち
 
沖縄のT字路や三叉路の突き当たりに設置された石敢當(いしがんとう)や、外から家の中が見えないようにするための目隠し・外から魔物が侵入するのを防ぐ役割を持っている返風(ひんぷん)などの説明を受け、その後、園内に移設された築100年以上の民家を見学します。

咲元酒造を見学 
その後は、園内に泡盛酒造所を構えた咲元酒造を見学。
 
国登録有形文化財指定の旧國場家
 
ツアー後半には、メインの泡盛テイスティング体験が待っています。試飲会場となるのは、沖縄の戦後経済復興を牽引した國場幸太郎の生家であり、国登録有形文化財指定の旧國場家。
 

咲元酒造の泡盛を飲み比べ

咲元酒造の泡盛

咲元酒造の泡盛がずらりと並ぶテーブル
 
約600年に渡り育まれてきた日本最古の蒸留酒、泡盛。泡盛を作り続けて120年以上の咲元酒造は昔の伝統を変えることなく、県民に長く愛されてきました。
 
泡盛を飲み比べて違いを体験する参加者

泡盛を飲み比べて違いを体験する参加者の女性
 
そんな咲元酒造の「咲元三年古酒30度」「咲元五年古酒30度」「咲元復刻30度」「多幸山25度」「多幸山44度」「多幸山44度古酒」を飲み比べて違いを体験。原料や製法は同じですが、アルコール度数や熟成期間で味や香りに明確な違いが現れます。
 
泡盛を味わう参加者の男性

泡盛のテイスティングシート
 
好みの泡盛に出会えたら、自宅でロックや水割り、炭酸割りなど(コーヒーやトマトジュース、牛乳で割る方も!)さまざまな飲み方で楽しんでみてはいかがでしょうか。
 

「ツアーに参加された方にはお土産で“ライスの香水”と呼ばれるほど芳醇で香り高い咲元酒造こだわりの泡盛が付きます」
 
沖縄の人々に愛され、育まれてきた泡盛。琉装を身にまとい、当時に想いを馳せながら、琉球村の散策と泡盛を満喫してみたい方は、ぜひ。次回の沖縄旅行は、いつもと違う体験をしてみませんか?
  
お問い合わせ/株式会社国際旅行社本店
電話番号/098-864-5931
 

舘 幸子(たち さちこ) / フォトライター

~ もっと、沖縄が好きになる。沖縄CLIP ~